New Step by Step Map For کوفته حسن پاشا
New Step by Step Map For کوفته حسن پاشا
Blog Article
نام و نام خانوادگی شماره تماس برای دریافت منو کلیک کنید
دستور پخت آش با گوشت ممکن است با گوشت چرخ کرده قلقلی و یا گوشت تکه ای باشد. انواع آش با گوشت چرخ کرده مانند: آش دوغ اردبیل،
طرز تهیه آدنا کباب برای کسانی که دوست دارند در منزل یک وعده غذایی به سبک ترکیه‌ای داشته باشند بسیار جذاب خواهد بود، این غذا مخصوص کشور ترکیه است اما با این وجود برای تهیه آن دستور پخت های متفاوتی وجود دارد که هر کدام به نوعی این غذا را خوشمزه و دلپذیر می‌کند.
برای اینکه انتهای خمیر به هم بچسبد و بورک باز نشود، از سس به عنوان چسب استفاده کنید. انگشت خود را کمی داخل سس بزنید وآن را بر روی لبه‌ی خمیر بمالید.
حالا خمیر را مقداری لوله کنید تا به وسط آن برسید. در این مرحله، گوشه‌های یوفکا را به داخل تا بزنید. سپس دوباره بورک را لوله کنید تا به انتها برسد.
طرز تهیه کوزالات مانتی ترکیه ای خوشمزه با گوشت و بورانی بادمجان
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام پانا مگ و لینک مستقیم بلا مانع است.
انواع دلمه نیز از غذاهای با گوشت چرخ شده هستند. دلمه ها بسیار خوشمزه و پرطرفدارند. دستور تهیه انواع دلمه را در این لینک بخوانید.
در این دستور می‌خواهیم خمیر یوفکا را به شکل لوله‌ای بپیچیم. ابتدا سطح صافی را انتخاب کنید که خمیر روی آن نچسبد. اگر احساس کردید که ممکن است خمیر به سطح زیر خود بچسبد، مقداری از سس مرحله قبل را با قلم‌مو روی سطح بمالید.
مرحله دوم :در ادامه گوشت چرخ کرده را که از قبل بیرون گذاشته اید که به دمای محیط برسد را به پیاز ها اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهند و کاملا سرخ شود. مرحله سوم :جلد سوسیس ها را بکنید سپس سوسیس ها را با دنده درشت رنده، رنده کنید. افزودن سوسیس کاملا سلیقه ای می باشد شما می توانید به جای سوسیس از مرغ استفاده کنید. مرحله چهارم :سوسیس های را که رنده کرده اید را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید. مرحله پنجم :سوسیس ها را کاملا سرخ کنید و بگذارید تا مواد با یکدیگر ترکیب شوند.
برای هر رول بورک، باید از چهار ورق خمیر استفاده کنید. در نهایت روی لایه چهارم را به مواد آغشته here نکنید.
طرز تهیه شوید پلو با ته انداز مرغ مجلسی؛ یک غذای شیک برای مهمانی
می توانید از انواع سبزیجات در تهیه لازانیا استفاده کنید. در صورتی که از گوشت قرمز خوشتان نمی آید می توانید از مرغ استفاده کنید.
در بسیاری از دستورهای پخت بورک گوشت نوشته شده است که باید از خمیر فیلو استفاده کنید. در واقع فیلو و یوفکا هر دو یک نوع خمیر بسیار نازک هستند که در انواع شیرین غذاهای خوشمزه استفاده می‌شوند. شما می‌توانید برای اطلاعات بیشتر به مقاله خمیر هزارلا، یوفکا یا فیلو سر بزنید تا تفاوت این نوع خمیرها را در کتاب کاله بخوانید.